薄味が基本!赤ちゃんにとっての美味しさのため、味付けは必要最低限とし、塩分の目安となるナトリム量で規定しています。
◆12ヵ月までの商品:200mg/100g以下(塩分約0.5%以下)
◆12ヵ月以降の商品:300mg/100g以下(塩分約0.7%以下)
※塩分0.5%は、お味噌汁の半分に薄めたくらいの味の目安です。
食品添加物の使用は最小限とし、使用できる添加物を限定しています。
微生物や有害物質などに基準値を設けて管理しています。
食品衛生法の基準に沿って管理しています。
法律で表示義務のある遺伝子組換え食品は使用していません。
(また、表示義務のない遺伝子組換え作物からつくられる食品についても極力使用しないようにしています。)
お客様にとって親切でわかりやすい表示のため、次のような表示に関する取り決めもしています。
◆商品特徴の表示について
◆対象発育時期および対象月齢について
◆離乳の進行に応じた利用方法について
◆商品名の表示基準について
◆アレルギー情報について
など