生産統計資料

ベビーフード生産量の推移

単年度集計表PDF

平成19年

平成20年

平成21年

平成22年

平成23年

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ベビーフード生産量の推移(旧分類)

単年度集計表PDF
平成3年~5年まで 平成6年~8年まで 平成9年~11年まで
平成12年~14年まで 平成15年~17年まで 平成18年

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時系列変化

(生産量 昭和38年~平成18年、総小売金額 平成3年~平成18年)

 

データ

公的規格

食品衛生法【厚生労働省】

食品の安全性を確保するために衛生上の危害の発生を防止し、健康の保護を図るための法律です。微生物や化学物質、アレルギー物質などの規格が定められております。

 

JAS法(農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律)【農林水産省】

農林物資の規格を定め、流通過程で品質に関する適正な表示を行うことによって、商品の選択に役立てるための法律です。JASは日本農林規格という意味で、農産物や遺伝子組み換え物質などの規格や原材料名などの表示方法が定められております。

 

健康増進法【厚生労働省】

栄養の改善と健康の増進を図るための法律です。たんぱく質や脂質、カルシウムなどの栄養成分の規格や表示方法が定められております。

 

景品表示法(不当景品類及び不当表示防止法)【公正取引委員会】

商品取引に関する不当な景品類及び表示による誘引を防止し、公正な競争を確保して消費者の利益を確保するための法律です。虚偽表示や誇大表示、過大な景品付き商品の販売について、規制内容が定められております。

 

計量法【経済産業省】

計量の基準を定め、適正な計量の実施を確保するための法律です。計量の単位や基準、商品の正確な計量方法が定められております。

 

容器包装リサイクル法(容器包装に係わる分別収集及び再商品化の促進等に関する法律)【経済産業省】

容器包装廃棄物の消費者の分別排出、自治体の分別収集、事業者のリサイクル責任を明確にし、資源の有効利用を促進するための法律です。リサイクルマークや材質の表示や再資源化の方法などが定められております。

 

ベビーフード指針【厚生労働省】

適正に製造、販売されるよう、医学的・栄養学的に必要な商品設計を明確にしている指針です。具材の大きさや硬さ、ナトリウム含量、浸透圧などが設定されております。

 

CODEX食品衛生基準(国連食料農業機構と世界保健機構のコーデックス委員会)

消費者の健康を守り、世界共通の基準を設置することによって食品の貿易の公正化を図るための基準です。CODEXはラテン語で食品規格という意味で、微生物や化学物質などの規格が定められている国際基準です。

 

リンク

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行政機関

厚生労働省
農林水産省
公正取引委員会

公的機関

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